Harnup Ezmesi 11 TL
Harnup, diğer adıyla Keçiboynuzu, baklagiller familyasından olup Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü yerlerde doğal olarak yetişen ve baklaları (meyveleri) yenen, herdem yeşil çalı ya da ağaç formunda olan bir bitki türüdür. Harnup ezmesi, keçiboynuzunun ufalanmış halidir ve bu sayede besinlere tatlantıdıcı olarak katılması kolaylaştırılmıştır. İçeriğinde kolestrol ve kafein olmayan bu gıdada süte oranla yaklaşık 3 kat kalsiyum vardır. Ayrıca A, B ve E vitaminleriyle P (fosfor) içerir. Vücuda yiyecekler aracılığıyla giren radyasyonu dışarı atar. Yüksek oranda çinko içerir. 450 ML kaynamış ve ocaktan alınmış suda 7 tane ezilmiş keçi boynuzunu 15-20 dk bekletip günde 1 su bardağı içmek testestoron seviyesini arttırır. Astım hastalığına, nefes darlığına iyi geldiği söylenmektedir.
İlişkili ürünler
Domates Püresi
Domateste bulunan likopen kalp ve damarlar için kritik önemi bulunan antioksidan desteğini sağlar.
11 TL | Detaylı bilgi
Karışık Salça
Salça, başta domates ve kırmızı biber olmak üzere, çeşitli sebzelerin ezilerek suları çıkarıldıktan sonra kurutulmaları sonucu elde edilen püre halindeki yiyecek maddesidir.
13 TL | Detaylı bilgi
Harnup Pekmezi
Keçiboynuzundan elde edilen pekmez türüdür. Ege ve Akdeniz yöresine has bir pekmez türüdür.
22 TL | Detaylı bilgi
Vişne Reçeli
Vişne gülgiller familyasından kiraza benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyve türüdür.
11 TL | Detaylı bilgi